食材 | KURAGE online

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「 問題 」 の情報 

を池袋駅至近の滝が流れる開放的な『茶寮リビエラの庭』で9月末まで開催。個室・駐車場完備で ...

コロナ禍において飲食店休業等があり、収穫した食材がレストランに回らないことでの食ロスが問題になる中、食を通じて北海道を応援し、旅行気分も味わえる

福島県産食材への韓国の対応は過剰…坪倉正治医師、選手団「懸念」に「心配する必要はないです ...

韓国選手団は福島県産食材に放射能汚染の懸念があるとし、独自の給食センターを設置したが、内部被ばくの問題に詳しい福島県立医科大教授の

「食品ロス」に関心を 大阪の飲食店 廃棄食材活用

本来食べることができるのに、捨てられる食材をメニューに取り入れている。食品廃棄の問題を来店客に考えてもらうきっかけにしたいと考えている

子ども食堂の果たす役割

川田議員は、 子供の学校給食の有機食材使用や孤立・孤独に関する問題の解決に向け積極的取り組まれています。 以前に報告させていただきました

水上ドローンで密漁対策、岩手県宮古市で社会実装実験開始

近年、主に高級食材を狙った悪質な密漁が問題になっている。このような状況を鑑み、水産庁は2020年12月より新漁業法を施行。密漁に対する罰則が

夏のキャンプの必需品!食材を守るクーラーボックス5選

食材を凍らせておいて保冷剤としても使うなど、工夫次第で保冷力を補えるので、場所の問題が気になるは一考の価値あり。またポータブル電源が

映画『食の安全を守る人々 未来の子どもたちのために』:日本の食にあふれる「危険」を考える

2021/6/30    , , , , ,

私たちの食卓に並んでいる食材の安全性は、いつも気になっていながら、ついつい忘れてしまいがちな問題だ。きっと誰かが考えてくれているはず…

富山の集団食中毒症状 共通食材は牛乳だけ 保健所立ち入り調査

富山市内の小中学校や保育施設で多数の児童らが食中毒の症状を訴えた問題で、全ての施設で共通して出された食材は牛乳だけであることが、市など

牛乳製造業者を立ち入り、富山 小中学校などの食中毒症状

... 施設で900超が食中毒の症状を訴えている問題で、全施設で共通して提供された食材が牛乳だけだったことが18日、市への取材で分かった。

富山の食中毒、牛乳製造業者を立ち入り調査

富山市の小中学校と保育施設で計930が食中毒の症状を訴えている問題で、全施設で共通して提供された食材が牛乳だけだったことが18日、市への

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