「 商品開発 」 の情報 

十勝の食材を使った商品開発や海外への販路開拓を目指す新たな法人が帯広市に設立されました。 ２７日に帯広市に設立されたのは一般社団法人「十…

豚肉やネギなども含め、だしに使う乾物以外は県産食材にこだわった。 商品開発をした国枝拓実料理長（２３）は、「茶葉に含まれる成分『タンニン』の影響で

「石川県にも大変おいしい食材がいっぱいあるわけなんですけども、『旬の時期に合わせて商品開発をしてください』と言ったら五郎島金時を選んでいただいたということ

地域風土や文化に根差した商品開発により、町のブランド力を強化したい」とあいさつ。同社の横井貴広会長は「辰野は都内で出会えないような食材が豊富で、住民の人柄の良さ

地元食材はもちろん、世界中から旬食材や厳選食材を探し求め、商品開発に取り組み続ける「森山ナポリ」ブランドは、年間100以上の新規企画を

コロナ禍で消費が落ち込んだ県産食材の支援を目的としたローソンの商品開発は、昨年に続いて二度目。同社は平成18年4月に県と包括協定を締結し、

地元食材は勿論、世界中から季節限定の旬食材や厳選食材を探し求め、商品開発に取り組み続ける森山ナポリブランドは、年間100件以上の新規企画を

イオン東北（秋田市）は生地に秋田県産食材を使った「にぎわい東北 秋田のふんわりあんぱん」を販売している。商品開発を通じ、東北の生産者を

地元食材は勿論、世界中から季節限定の旬食材や厳選食材を探し求め、商品開発に取り組み続ける森山ナポリブランドは、年間100以上の新規企画を

穴水「クリエイト」 能登の食材を使って商品開発をする穴水町川島の会社「クリエイト」は、同町旭ケ丘のワイン醸造「能登ワイン」と協力して、