KURAGE online | 食材 の情報 > 乗り 「 乗り 」 の情報 モクズガニ漁、長良川で盛期 漁師わずか、希少な「地元食材」 2020/11/22 カニ, 乗り, 人, 地元食材, 漁, 漁師大橋修さん, 羽島市, 舟, 飲食店 このカニを取り扱う飲食店も少なく、知る人ぞ知る希少な「地元食材」だ。羽島市の漁師大橋修さん(83)の舟に乗り、漁に同行した。