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「 漁師大橋修さん 」 の情報 

モクズガニ漁、長良川で盛期 漁師わずか、希少な「地元食材

このカニを取り扱う飲食店も少なく、知るぞ知る希少な「地元食材」だ。羽島市の漁師大橋修さん(83)の舟に乗り、漁に同行した。

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