「 マルシェ 」 の情報 

隣接する神戸市中央卸売市場から届く、新鮮な食材が集まるマルシェとして人気の「神戸うまいち」。今回はその中でも、肉・魚・野菜を購入するの

三原内港エリアを、三原の食材を使用した飲食ブースや、土産品、手作り品の販売ブースなどを集めたマルシェを開催 ＜下へ続く＞. 瀬戸内海エリアの

... の減量や食品ロスの抑制につなげるため、袋や容器を持参して量り売りの食材を購入するマルシェが１９、２０の両日、仙台市青葉区であった。

屋上のマルシェで食材の直売をお楽しみいただくだけでなくレストランという空間でその食材を料理人の手で最良にアレンジし、お客様にその場で