KURAGE online | 食材 の情報 > パン生地 「 パン生地 」 の情報 遠鉄ストア、静岡県の食材使ったパン3種 学生ら企画 2021/4/20 パン, パン生地, マルト神戸屋, 同市, 地域, 洋菓子製造, 産学, 静岡県産, 食材 パン・洋菓子製造のマルト神戸屋(同市)のパン生地を採用し、静岡県産の食材をふんだんに使った。地域の産学が連携した商品としてアピールする 同業者が”技”をシェア 料理人ら他ジャンルに学ぶ 2021/4/9 ほか, カスタードクリーム, ジャンル, パン生地, 使い方, 形, 手法, 料理, 様子, 食材 パン生地をこねてさまざまな形に成型したり、カスタードクリームを作る様子を見学したりした。「ほかのジャンルの手法や食材の使い方など、料理の