「 ダッチオーブン 」 の情報 

ダッチオーブンは特殊な耐熱陶土と釉薬（ゆうやく）を使い、愛知県の工房で生産。高い遠赤外線効果で食材の芯まで熱を通して味を引き出し、野菜を

季節の食材やシーフードをスキレットやダッチオーブンで調理し、旨味を引き出し仕上げた、見た目も味わいも楽しめるメニューが提供されます☆