KURAGE online | 食材 の情報 > キングオブフィッシュ 「 キングオブフィッシュ 」 の情報 見取り図・盛山晋太郎「ここからチャンピオンが出るんじゃないかな?」と近畿エリアの料理人 ... 2021/3/21 エリア予選, キングオブフィッシュ, ブランド牛, 世界, 明石鯛, 滋賀, 神, 課題, 近江牛, 近畿エリア, 関西, 食材 エリア予選の課題は、近畿エリアの”神“食材である、滋賀が世界に誇るブランド牛の「近江牛」、関西のキングオブフィッシュといわれる「明石鯛」、