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いくつ分かる？徳島のご当地グルメクイズ【第2弾・全5問】
実は「関西の台所」と呼ばれる食材の宝庫でもあります。 前回に続いて、そんな「徳島のご当地グルメ」をテーマにした3択クイズを用意しました。
関西では「田作り」と呼ばない？ おせち料理の地域性、関東と関西の違い
食材選びなども含め、おせち料理の地域差や歴史について、歳時記×食文化研究所の北野智子さんに解説していただきました。 関東と関西で異なる「
いくつ分かる？徳島のご当地グルメクイズ【全5問】
実は「関西の台所」と呼ばれる食材の宝庫でもあります。 今回は、そんな「徳島のご当地グルメ」をテーマにした3択クイズを用意しました。