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「今年は異常」正月の食材“海の幸”が高騰 - Yahoo!ニュース
タコやカズノコなどお正月の定番である「海の幸」の値段が上がっています。今週から始まった北海道・えりも町の毛ガニ漁でも、しけで不漁だった去年と比べて
「今年は異常」正月の食材“海の幸”が高騰 - 中京テレビ
「今年は異常」正月の食材“海の幸”が高騰 ... タコやカズノコなどお正月の定番である「海の幸」の値段が上がっています。今週から始まった北海道・えりも町の
コロナ禍からの回復へ 大分県産食材の消費拡大に向けた新たな取り組みと期待 ... - Yahoo!ニュース
農産物や海の幸など大分県産品をPRするキャンペーンが始まっています。コロナ禍の生産者を支援するこの取り組みに期待が集まっています。
四ツ木にある星乃は食材の旨さをしっかり引き出した日本料理の美味しいお店 - 毎日新聞
オードブルは天然エビや本マグロに山形牛など、海と山の幸を全28品も盛り込んだ贅沢なもの。食材の旨さを和食の技術でしっかり引き出している。
高級食材ナゾの大量死 サンマ豊漁と明暗 北海道の海で何が起きている - Yahoo!ニュース
北海道・根室市では、サンマの水揚げ量が増え復活の兆しを見せています。 その一方、えりも町ではウニが大量死しているのが見つかりました。 北海道の海に何が起こって