食材 | KURAGE online

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「 調味料 」 の情報 

丸ごと食べてプラ削減! 飲み物や食材の「包装」も食べられる時代に突入

ペットボトルや調味料の容器に使われるプラスチック量を削減するために、イギリスのスタートアップが「食べられる包装材」を開発しました。

究極の手抜き料理、でも美味い! リュウジさんの「悪魔のレシピ」

食材と調味料をぶち込んで、あとはひたすら待つという電気式圧力鍋を導入したのが始まりで、次は「レンチン」料理、つまりレンジでチンするだけ

箱自体が真空に!だから大きくても大量でも真空保存できますよ

食材と調味料を合わせてから容器ごと「JIAOMI」に入れて真空にするだけで、漬け込み時間を大幅に短縮できます。短い時間で味が染み込むので、

ティファールの電気圧力鍋「クックフォーミー 3L」を体験、続けられる自炊の強い味方

料理を始めるときにはまず食材を確認。クックフォーミーは操作パネルでレシピを選ぶと、調味料も含めた食材の一覧が表示されます。このあと、

脱マンネリ! マヨネーズにちょい足しで完成する時短ソースレシピ5つ

マヨネーズに自宅にある調味料(食材)をプラスするだけで、いつもと違う味付けになりますよ。 混ぜるだけでできる簡単マヨネーズソースで、

つくっておけば便利に使える!万能調味料「ねぎ塩だれ」&アレンジレシピ

肉や魚、野菜にご飯、いろいろな食材と相性がよく、のせるだけで味のアクセントになりますし、炒め物などの調味料としても重宝します。今回は、

料理の原点は計量にあり!? 味を整えるスマートキッチンメジャーカップ:FETISH #41

食材や調味料の計量をおざなりにして料理を失敗した経験は、誰しもあるはずだ。たとえ小さな誤差であっても、繊細な料理であれば仕上がりの差は

小平のレストラン「ビストリア」がグローサラント業態に転換 イタリア食材に地場野菜も

店内ではイタリアから直輸入したパスタやワイン、調味料、瓶詰めなどを販売し、実際にシェフが調理した食材はレストランメニューや日替わりの

ミツカン「おひとてま。」シリーズから「小悪魔チキン」「麻辣棒々鶏」新発売! ―一手間を ...

は、コンビニの食材に一手間加えるだけで、おかずやおつまみの1品が完成する、調味料シリーズです。仕事や育児で忙しく料理に時間をかけられない

貯蓄の大敵は「釣った魚にエサをやらない買い物」!?

このような事態は、調味料や食材などの買い物でもよく起こります。スーパーで「この調味料があれば、あの料理を作れる」「たまにはこんな食材

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