「秋田の食材のエネルギーが満ちている」 「ゴ・エ・ミヨ」掲載の５店、インバウンド増に期待も

料理には、にかほ市を中心とした県内の野菜や肉、魚をふんだんに使用。市場を通さず、生産者と直接やりとりして旬の食材を仕入れることが多いという。関連キーワードはありません