パン粉とアンチョビさえあれば。南イタリアで愛される｢庶民のパスタ｣ | MYLOHAS

イタリア語で｢Cucina Povera（クチーナ ポーヴェラ）｣、直訳すると｢貧乏人の料理｣という意味ですが、豪華な食材を使わずとも、家にある最小限の材料で工夫し関連キーワードはありません