KURAGE online | 食材 の情報 > 商業捕鯨で捕獲 イワシクジラの生肉初競り 下関市の卸売市場 - NHK.JP 投稿日:2021年11月16日 【クジラ肉を高級食材路線に 付加価値を高める】 おととし再開された商業捕鯨では、捕獲が認められる頭数が調査捕鯨のころに比べて少なくなりました。 NHK.JP104おととし3ころ5クジラ肉1付加価値8商業捕鯨1捕獲3調査捕鯨1頭数2高級食材路線1 続きを確認する