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JTB、「料理マスターズ」による食のコンサルサービス開始 | - 観光経済新聞

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料理人とJTBが協力し、自治体、地元料理人、農家と共に地元食材の生かし方、食材の訴求方法を検討する。 利用料金は1時間当たり2万~3万円で、料理人によって

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