【朝刊先読み！】東京の高級料亭で石見の料理フェア開催 | 山陰中央新報デジタル

東京都内の高級料亭や蕎麦店など約３０店舗で８～３０日、ノドグロやアナゴ、バトウ（マトウダイ）など島根県西部が誇る食材を使った料理フェアが開かれる。