消費増やし獣害軽減 県産ジビエ、フレンチ仕立てのミートパイに ／和歌山 - 毎日新聞

食材となるのは、わずか5％ほどだ。同室の担当者は「食べるためではなく畑を守るための捕獲で、運搬コストもかかるためではないか」と理由を説明する。