食材 | KURAGE online

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フォーシーズンズホテル東京大手町「天空のテラス」オープン

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日本各地の食材を吟味し厳選した、ズワイガニ、桜鱒、鹿肉、柑橘類などの海の幸と山の幸を、伝統的なフレンチの技と日本の調理技法を巧みに

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