シュクメルリ…東ヨーロッパのジョージアの郷土料理

今回の温め食材は「ニンニク」。独特の強い香りがあり、スタミナ食材としても知られていますが、その香り成分「アリシン」は、代謝を高め、血行関連キーワードはありません