「 2026年08月 」 の情報 

グリーンの小さな果実は“へべす”と呼ばれ、宮崎県のみで栽培されてきた。そんな稀有（けう）な柑橘をはじめ、同県産の食材の魅力をイタリアンで堪能できるフェア

溶けないから水浸しにならず、食材やドリンクの冷たさをしっかりキープする「ジュエルアイスキューブ」繰り返し使えるのでアウトドアやクーラーボックス、自宅

つまり、毎日口にする食材を、血糖値を上げにくいものに「置き換える」、あるいは「足す」こと。このちょっとした戦略の違いが、将来の健康と若さに大きな差を

「マーラータン」の人気で注目食材に８月８日の「日本きくらげの日」は、日本きくらげ株式会社が制定した記念日。数字の「８」が耳の形に似ていることや、

夏はすだちでさっぱりと 岐阜県郡上市白鳥町のざるそばと夏野菜の天ぷら、地元食材にこだわる. 2026年8月8日 05時05分 (8月8日 19時31分更新). 今夏、全国初の

プログラムのハイライトは、ベトナムと中国のシェフ2チームによる料理コンテストでした。各チームは60分以内に、競技エリアに用意された食材と製品を使って3品を

新しい食材より、地元のものとか手に届く食材をいかにおいしく食べ続けられるか、という考え方が魅力かなと思う」。 高級食材を競うのではなく、豚肉と季節

「新しい食材より、地元のものとか手に届く食材をいかにおいしく食べ続けられるか、という考え方が魅力かなと思う」。 高級食材を競うのではなく、豚肉と

本稿は、池谷敏郎『血管の専門医が30年間欠かさない すごい習慣』（エクスナレッジ）の一部を再編集したものです。 血管を守るためには、糖質の量を控える

の吸収をブロックしてくれる食物繊維を豊富に含む食材がある。毎日の味噌汁やスープにはもちろん、みじん切りにしてハンバーグやつくねに練り込むと、独特の