麻辣湯きっかけで人気急上昇、次にくる食材は「きくらげ」？ “ぷりゅこり”食感のお菓子もヒット

「マーラータン」の人気で注目食材に８月８日の「日本きくらげの日」は、日本きくらげ株式会社が制定した記念日。数字の「８」が耳の形に似ていることや、関連キーワードはありません