「 2026年06月18日 」 の情報 

閑静な白金の一角にある店舗は２エリアに分かれており、一方は辛子明太子や九州の旬食材を使ったランチやスイーツを味わえ、お土産も購入できる「白金小径」。

【ソウル共同】在韓日本大使館は１７日、日本産水産物などの食材を使った日本食をＰＲするレセプションをソウル市内の大使公邸で開いた。

福島潟に昔から伝わる食文化を児童に知ってもらおうと、今回で3回目となるこの取り組み。 【割烹松潟屋 佐藤忠明さん】 「もともと福島潟の食材を食べていたのは

静岡市駿河区は１７日、同区の旬の農水産物を販売するイベント「駿河区旬穫祭（しゅんかくさい）」を同市葵区の葵スクエアで開いた。盛期を迎えている「長田の

さらに、季節に応じた食材の選択や食品ロスの削減も重要な要素です。これらの日常的な行動は個々としては小さいものの、蓄積されることで食品供給や外食産業の

スマートフォンで撮影した食材画像に基づいたレシピや、メイン料理の調理中に並行して作れる副菜レシピなどの提案を通じて、より幅広くサポートするという。

海女文化が息づく伊勢志摩では、鮑は古くから食文化を支えてきた食材の一つです。本会席では和食総料理長 塚原巨司が鮑をさまざまな調理法で仕立て、一品

地元食材や旬の野菜を中心に使った総菜 ... 総菜店「Spicy Penny（スパイシーペニー）」（熱海市銀座町、TEL 080-2041-1598）が6月3日、オープンした。

コンビニエンスストア大手のローソンは、県産食材を使った季節限定商品の販売を、近畿2府4県の約2500店舗で、6～7月に順次開始する。

当日は、秋田県産食材を活用しながら、イタリア料理の技法や発想を取り入れたオリジナルメニューを高校生たちとともに調理。実践的な学びを通じて、地元食材の