「 2026年05月18日 」 の情報 

北海道産食材をふんだんに使用した、このフェアだけの特別御膳をどうぞ！ SRSホールディングス株式会社. 2026年5月18日 11時00分. 00件のいいね！

地元の食材がメニュー ... 宮崎県の中央部、九州山地に抱かれた西米良村。 四季折々の自然を楽しめる村には、どこか懐かしい風景が広がる。 そんな村に、年間約

東京商工リサーチによりますと、今年1月から4月までに倒産した居酒屋は88件でした。 前の年の同じ時期と比べ1.5倍ほどに急増し、過去最多を更新しています。

食材費や光熱費、人件費などが軒並み上昇している上、焼き肉店などの専門店との競争も激化しています。 調査会社は「物価高で価格競争に巻き込まれ、客足が

埼玉県のブランド豚「ゴールデンポーク」や群馬県箱島産の養殖魚「シルクサーモン」、埼玉県上里町産「侍うなぎ」など地場産食材をふんだんに使用した

給食大手エームサービスによる環境負荷低減食材の導入事例をまとめた。農林水産省の「みえるらべる」を活用し、従業員やクライアント企業の意識変容を

札幌で業務用焼海苔と割烹和食食材を取り扱っている吉田食販（本社・札幌市西区）は、札幌市西区二十四軒1条2丁目1-1で「二十四軒倉庫」を新設する。

... 食材を活かした料理メニューを開発し、地元で展開していきます。」と記載されていて、「収穫量は多いのにまだ知られていない食材を料理として発信し、農家

【NHK】淡路島の黒ウニは夏の産卵に向けて栄養を蓄える今が旬！豊かな海の多種多様な海藻を食べて育つため澄んだ甘みとコクのある香りが魅力です。食材

食材価格と人件費の上昇負担が増すなか、少子化・高齢化で産業の成長限界への懸念も強まり、業界は食材流通やヘルスケア、プラットフォーム事業など新規事業