食材 | KURAGE online

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「 2026年05月01日 」 の情報 

京都市桃陽病院 給食室から Vol.6

2026/5/1  

しいたけは、その食感やにおいが子どもの頃はなじみにくい食材です。 普段の献立ではスライスにして汁物や炒め物に入れていますが、せっかくなので

タケノコは健康によい食材 ただし下ゆでが肝心 - 日経Gooday

2026/5/1  

タケノコや竹抽出物を含む食品の摂取が健康にさまざまな利益をもたらすことが、複数の研究データを統合した分析で示されました。

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