「 2025年08月05日 」 の情報 

... 食材を使った『熊本づくし特別コラボメニュー』を提供。料理人とバイヤーが阿蘇の牧場や農園、天草市の製塩所など県内の産地を訪ね、生産者の思いや食材の

寿司チェ―ンを展開するじじやコーポレーションと、県産食材の魅力を発信するプロジェクトを展開しているくまもとDМCとのコラボ企画が始まります。

コメをはじめとする食材の高止まりが病院経営を圧迫する事態になり、課題解決のため山梨県内の民間病院が研究会を立ち上げました。【写真で見る】食材高騰が

コメをはじめとする食材の高止まりが病院経営を圧迫する事態になり、課題解決のため山梨県内の民間病院が研究会を立ち上げました。甲府市の城東病院です。

一方で、スタミナがつくがっつり系の料理も一定の人気があり、鰻/うな丼、ねばねば丷、カレーライスが上位にランクインした。 夏に食べたい食材トップ5は、

クロスホテル札幌（札幌市中央区北2西2）は、後志管内赤井川村と協力し、産地直送の素材を使った食事などを楽しめる「赤井川村フェア」を開催している。

県では県産食品を積極的に使用する飲食店等を「おきなわ食材の店」として登録し、県民や観光客へ広くPRする活動を行っています。 沖縄県より、今年度の新規

楽天グループが運営する「楽天レシピ」は、2025年8月4日に「夏の料理に関するアンケート調査」の結果を発表した。この調査は、2976名のユーザーを対象に、夏

ご当地うますぎ食材クッキングお料理アイドル⼋⼄⼥くんとのんべぇあさこがまだ⾒ぬご当地の名物⾷材と地元で愛される最⾼のレシピを⾒つける、ご当地のうますぎ⾷材を

... 食材を使った「京都産さつまいもと丹波黒豆の甘煮」など、地産食材の魅力を引き出した本格メニューとなっています。全席窓際の店内では、360度広がる京都の