「 2025年01月06日 」 の情報 

本イベント当日は、伏木シェフが厳選した発酵食材を使い、“究極のおにぎり”作りに挑戦。おにぎりの具材には、 「発酵たらこ」「再仕込みおかか」「発酵

同店は川崎市の聖マリアンナ医科大学病院が新たに建設したエントランス棟内に出店し、「無印良品」の売店も併設する。 食材本来の味わいにこだわったオリジナル

こだわっているのは旬の食材のおいしさ。和風をメインに洋風や中華など、幅広いラインナップの料理を楽しめるのがうれしいところ。お酒の種類も豊富で、中でも

食材の風味や食べ応えを損なわずに保存する特殊な冷凍機を展開するデイブレイク（東京）が、地方の名産品の価値向上を目指し地方銀行との連携に乗り出した。

食材の風味や食べ応えを損なわずに保存する特殊な冷凍機を展開するデイブレイク（東京）が、地方の名産品の価値向上を目指し地方銀行との連携に乗り…

大磯プリンスホテル（所在地：〒259-0193 神奈川県中郡大磯町国府本郷546、総支配人：布川史明）は、旬を迎えるいちごと地元食材“丹沢大山茶”を使用し

一皿から見える世界(７). 日本の食卓は、世界とつながっています。世界各地で取材する特派員が、食材にまつわる物語を追いかけます。後半

食材の風味や食べ応えを損なわずに保存する特殊な冷凍機を展開するデイブレイク（東京）が、地方の名産品の...

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース（2025年1月6日 13時30分）【大磯プリンスホテル】旬を迎えるいちごと地元食材“丹沢大山茶”を

※写真はイメージです。 □The 30th Dining Bar 概要. ご友人や同僚の方々と楽しい時間を共有できるダイニング。 選りすぐりの食材を用いた