日本が誇る「発酵食」の文化伝承人 伏木暢顕シェフ直伝！ 親子で楽しむ 『究極のおにぎりと ...

本イベント当日は、伏木シェフが厳選した発酵食材を使い、“究極のおにぎり”作りに挑戦。おにぎりの具材には、 「発酵たらこ」「再仕込みおかか」「発酵関連キーワードはありません