「 2024年12月 」 の情報 

豆乳など海外にある食材も含まれますが、概して「すごくジャパン」な品々です。万博に向け、これらの食材を今後、国内外にどうアピールしていくのかが課題になり

中国物流購買連合会の関係責任者は28日に開かれた第5回食材サプライチェーンのイノベーション年次総会で、「外食の旺盛な需要に伴い、食材サプライ

関高校（関市桜ケ丘）と郡上高校（郡上市八幡町小野）の生徒が、地元食材を使って食品ロス削減に貢献するメニューを開発して実際に販売するイベント「かぐらづき

焼き肉と音楽の融合イベント「焼來肉ロックフェス」の実行委員会と県食肉事業協同組合連合会南信州支部は11月28日、焼き肉給食の食材費として南信州畜産物

道外の方なら、美味しい北海道産食材をふんだんに味わいたいですよね。 本日はわたしが今月利用した特別な日にぴったりなお店を紹介したいと思います。 海鮮・肉

南砺市利賀地域の食材で巻きずしを作るコンテスト「巻いちゃえ ＴＯＧＡＭＵＲＡ」が３０日、同市の利賀国際キャンプ場で初めて開かれた。参加者はそばやイワナなど

旦過市場（小倉北区）で仕入れた食材を使った手巻きずしのおいしさを競う「旦過手巻き寿司コンテスト」が30日、市場そばの北九州市立商工貿易会館であった。

利賀の食材を使って巻き寿司を作る学生＝南砺市の利賀国際キャンプ場グルメ ... 食材を使った寿司を競った。利賀特産の食材を発信する初の試みで、特産

名物の馬刺しを提供する松田さん。北九州では、なかなかお目にかかれない食材や日本酒で客を喜ばせる. きょうから

慶長元年(1596年)創業、東京最古の酒舗(現：株式会社豊島屋本店)の流れを汲む「神田豊島屋」とコラボレーション東京食材を使用したメニューを提供ザ・