KURAGE online | 食材 の情報 > 0年 > 0月 > 0日 「 2024年12月23日 」 の情報 健康・財布・地球環境にとってベストな「肉の代わりの食材」が研究で判明 - ライブドアニュース 2024/12/23 畜産業、特に牛肉の生産は多くの温室効果ガスを排出してしまうため、食肉の消費を控える人が増えていますが、人はバランスのいい食事で十分な栄養を摂取