「 2025年01月 」 の情報 

仕事から家庭に帰り、子どもたちと触れ合う機会も増えるのではないか」。渡辺さんは語る。 □食材費15億円. 川越市内の市立小中学校と特別支援学校では、1日約2

渡辺さんは語る。 □食材費15億円 川越市内の市立小中学校と特別支援学校では、1日約2万8千

料理長がみなみ北海道を巡り食材を選定し、自治体の協力のもと「函館市」、「七飯町」、「鹿部町」、「森町」を代表する食材やご当地メニューを用意する。

埼玉県唯一の県紙「埼玉新聞」のニュースサイト。さいたま、川口、川越、熊谷、春日部、越谷、秩父など埼玉県内の事件事故、政治行政、経済、スポーツ、話題

関内で「フードパントリー」 さくらホームレストランが食材無料配布（みんなの経済新聞ネットワーク） 泰生ポーチフロント（横浜市中区相生町2）で1月18日、関内

食材は客の要望や予算で異なる。1番人気は豚肉の豆乳鍋。昆布やカツオのだしと奥美濃古地鶏のガラのスープに豆乳でコクを出し

安城市の二つの飲食店が、西三河産の食材を使った新商品を相次いで開発した。食べ物と組み合わせるのは意外に思える花を使ったり、有名な白だしで体に優しい

取り組みは、地域の企業や商店、住民などから食材を提供してもらい、地元の余剰資源を活用することで食品ロスの削減にも寄与している。 古くからのオフィス街

安城市の二つの飲食店が、西三河産の食材を使った新商品を相次いで開発した。食べ物と組み合わせるのは意外に思える花を使ったり、有名な白だし...

去年から続く野菜の価格高騰に歯止めがかかりません。いまや高級食材となりつつあるキャベツやレタス。飲食店やスーパーは、仕入れの仕方を工夫するなどして