「 2025年 」 の情報 

鳥取市東町２丁目の鳥取西高で２６日、１、２年生１７人が鹿のジビエ肉を使った調理実習に挑戦した。同校の卒業生でレストランプロデューサーの河崎妙子さんが講師

... 食材選びや調理ポイントを学べるセミナーを開催します。 1．日時. 令和7年3月24日（月）14時から16時まで. 2．場所. 東部防災館おきのすインドアパークキッチン

新潟発首都圏プロ向け食材展示商談会「ＴＨＥ ＮＩＩＧＡＴＡ 新潟食材探求の会」を開催します！ NICO ここでしか出会えない新潟発・挑戦する生産者と逸品を

「さて、来月３日は桃の節句ひな祭りです。春の野菜や縁起の良い食材で、ちらし寿司を楽しみましょう！」 古くは、老若男女を問わず健康を祈る

県南信州地域振興局は２４日、地域の食品や食材を販売する「食の縁結び！南信州うまいものマーケット」を名古屋市の金山総合駅で開いた。

ここでしか出会えない新潟発・挑戦する生産者と逸品を紹介！首都圏有力バイヤーやトップシェフ向け展示商談会開催！「新潟県の産業をもっと元気に」を使命に、

火山灰土（黒ボク土壌）で日中の寒暖差が大きく、栽培されるサツマイモは甘みが強く、皮が薄くて食べやすいのが特徴。 【その他提案食材】 さつまいもペースト、

【活】魚沼すっぽん八海山【大吟醸】の酒粕を配合した餌とミネラルを豊富に含んだ温泉水で飼育した最高品質のすっぽん。 【その他提案食材】 カット済 魚沼

... 食材を味わえる『いっさく 燕三条店』をご紹介！「醤油から揚げ」を肴に「久保田 千寿 吟醸」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月 参加店. 2025年2月26

「ル・カフェ・プランタニエ」は、地元地域の食材を優先的に使用し、秋田県産や国産、さらに海外産の食材を取り入れたランス料理店。 料理は食べやすく