「 2025年 」 の情報
天地人百貨店のバイヤーが、ご当地食材を探して全国を巡るドラマで… - 北日本新聞
2025/1/20
これぞ富山」という食材を尋ねられた農家役が「なあんもないちゃ」と一言。県民... 残り483文字(全文:563文字). この記事はニュースプラン記事です。
四国計測工業、電磁波応用し食材熟成 厨房機器に挑戦 - 日本経済新聞
2025/1/20
四国電力子会社の四国計測工業(香川県多度津町)は、電磁波の技術を応用して食材を熟成させる厨房機器「Umamiē(ウマミエ)」を開発した。
伝統野菜使って考えた6種類の弁当に行列 下伊那農業高生、飯田市で販売し完売
2025/1/20
【干し柿】生柿より栄養豊富なの? 実は一緒に食べてはいけない食材も 疑問を管理栄養士に聞く
2025/1/20
干し柿と一緒に食べるのを避けた方がよい食材も含め、管理栄養士の桜井このさんに聞きました。 干し柿に加工することで食物繊維が増加. Q.柿と干し柿とでは