「 2024年11月05日 」 の情報 

... 食材のすばらしさを次の世代へ」を ... 日本人が昔から食べてきた「まめ・むぎ・こめ・海藻・根菜」などの食材は、多くが食物繊維を多く含む食材です。

その昔は地方はもちろん、都市近郊でも鶏が飼われていて、行事のときには絞めてごちそうにしたという。家で育てていたり入手できる食材を外で買う。鶏肉を「買う

また、寒暖差対策として、免疫力向上のための商品や活動も注目されそうです。 ＊鍋具材などの冬食材の立ち上がり気温目安については涼しさを感じ始めると売れる

食材費や人件費の上昇を受け、牛丼チェーン「松屋」で7月に一部商品を値上げしたものの、コスト高を補えなかった。売上高原価率は35.1%と0.9ポイント上がった。

和と洋の食材を取り入れたスイーツ8種には、白ワインジュレに金柑のコンポートとブルーベリーを入れて雪に見立てた柚子の泡をプラスしたグラスデザートや、雪の

食材・メニュー (354); 集客 (270); 雇用・人材 (341); フランチャイズ (61) ... 食材・厨房. 仕入れ先探し · 厨房備品EC · 食材発注アプリ PlaceOrders. 業務

9月1日、水堂町にオープンした『阿蘇熊本火の国食堂』（尼崎市）は、阿蘇熊本の食材にこだわった料理が食べられるお店。関西ではあまり馴染みがない方が多い

【NIKKEI COMPASS】～農産直売所あぜみち × キユーピー株式会社 × 国際テクニカル調理製菓専門学校 （ＴＢＣ学院） 共同企画～［画像１： ｈｔｔｐｓ：／／ｐｒｃｄｎ．ｆｒｅｅｔｌｓ．

お出汁からこだわり、素材の味わいを最大限に引き立たせて仕上げた炊き込みごはんの素など、日常にちょっとあると嬉しい、こだわりの和食材が揃います。

Family Fun Nightは「食べて、見て、一緒に楽しむ」をコンセプトに、彩り豊かな旬の食材やサステナブル食材を取り入れた約40種類のビュッフェメニューを提供する