「 2024年10月08日 」 の情報 

「おいしいのは地元の食材だから。宝を大切にしないといけない」。授業で野崎さんは、生徒たちに語りかけた。レシピを配り、生徒と一緒につくっ

浪江町の食材を使い、福島県内外の有名飲食店が当日限りの限定メニューを提供します！ また、浪江の地酒の限定種・希少種もこの日のためにご用意。

【NHK】全国の高校生が、地元の食材を使った料理の出来栄えを競う大会が東京で開かれるのを前に、佐久市の生徒たちが７日、食材の生かし方や盛り付けのしか…

宮崎の食材をたっぷり使用。米粉を配合した皮はもっちもち、餡は食材がゴロゴロ入って食べ応え抜群。 野菜の旨味を凝縮させた乳酸発酵野菜が入っているから

季節の食材をふんだんに使用し、KASAの味をご堪能いただける「シーズナルコースディナー」に、秋の恵みを存分に味わう新メニューが登場しました。前菜は、瑞々

ミドリも持ってきた食材を使って欲しいと言ってくれたので良かれと思って夫に話したはずなのに、まさかの展開に。 この大量の食材をライコミが責任もって

“地元産の食材で”大分市の高校生が弁当のアイデア競う 地元で採れたニラや大葉などの食材を使って、弁当のアイデアを競うコンテストが大分市の高校で開催

リーガロイヤルホテル（大阪）にて香川県食材を使用した 「～香川の秋へいらっしゃい！地元の名産品を味わうレストランフェア～ 『おいでまい！香川県フェア』」を

店舗では食材の発注に際しては売上の予測や、現在の在庫の確認、今後の納品スケジュールなどを計算する必要があり、発注担当者には時間・心理的両面での負担が

“ご馳走の日”には、各地域の食材やご当地メニューなどを取り入れた特別メニューを、通常のお弁当（普通食）と同じ577円（税込・おかずのみ）で提供。普段はなかなか