「 2024年05月01日 」 の情報
【周南市】地産地消推進店に3店舗 市内産食材使用の飲食店
2024/5/1
山口県周南市は同市が独自に認定している「周南市地産地消推進店」に、城ケ丘の「FLORE KAFFA」、戸田のソレーネ周南内の「鹿野BISTRO丼」、栗屋の「レ.
吉野家・キリンビール・ミツカン…食品ロス、未利用食材で防ぐ - 日本経済新聞
2024/5/1
食材の粉末化には真空状態で乾燥させるフリーズドライなどが一般的だが、同社によると、1度の加工に長時間かかるという課題があった。AFPの過熱蒸煎機は高温の
9割以上が「食品ロス」意識 - "週1回以上"食材を捨てている割合は?
2024/5/1
【LEEレシピ】シンプルな食材で作れる!ジューシーシュウマイ
2024/5/1
【LEEレシピ】シンプルな食材で作れる!ジューシーシュウマイ · シンプルな作り方と材料で簡単! · みじん切りした玉ねぎを混ぜ、皮に詰めていきます。 · これを
学校給食食材の産地・献立表(令和6年5月) - 宮古島市
2024/5/1