「 2024年04月02日 」 の情報 

本メニューは、広島名物汁なし担々麺をどんぶりにアレンジ。椎茸や小松菜などの“ひろしまそだち”食材や広島菜漬を使用し、山椒や豆板醤の辛味が程よく効いたタレ

最近、腸活分野で注目されている「発酵性食物繊維」をたっぷり含む「オールブラン」シリーズ。毎日の食事に足すだけの快腸食材「オールブラン」なら、

「焼肉ウエスト唐津店」で撮影された動画が物議; 同店従業員が食材が入った段ボールを踏みつけた動画が拡散していた; ウエストは2日に謝罪、対応について

「復興桜祭り」が4月2日、なんば広場（大阪市中央区難波5）で始まった。

当社は飲食店における食材発注の自動化や人件費の適正化をAIで実現する「HANZO」シリーズを提案します。 飲食店運営にかかるコストの中で食材原価と人件費は高い

ウエストは2日、食材の入った段ボール箱を踏みつける動画が拡散した件で不適切な行為だと謝罪。店舗従業員が撮影したことを認めた。 ウエストは九州地方を

... 食材があって、なかなか新鮮な食材を直接手に取るのが難しい人もそれがかなっちゃう。私は食べることも料理をすることも大好きなので、そんな私からすると

私が住む新潟ならではの食材や食文化を紹介する「I LOVE 地元メシ」の第5弾は「麩」を使った料理です。全国には様々な麩がありますが、新潟では

フレンチ出身の渡部雄シェフが、日本人としての感性と研鑽したフランス料理の技法を元に、旬の日本の食材を生かして表現。新感覚のタイ料理〝ジャパタイ

... 食材を、沖縄県の黄麹で発酵させ、手作業で丁寧にバターと混ぜ合わせ作成した『発酵バタースプレッドhacco』(着色料無添加)を販売開始いたしました。 沖縄の食材