食材 | KURAGE online

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「 2024年02月28日 」 の情報 

リスク食材「小さく切って」 給食詰まらせ死亡、各地で - 朝日新聞デジタル

2024/2/28  

福岡県みやま市の小学校で1年生の男子児童(7)が給食のウズラの卵をのどに詰まらせ死亡した事故で、市教育委員会は27日、緊急の校長会を開いて対策の

冷凍すると味落ちる?冷凍保存に関する三つの誤解を冷凍博士が解く

2024/2/28  

「冷凍保存には、食材の腐敗や劣化を抑制する効果がありますが、むしろ冷凍することで、うまみや栄養がアップする食材も少なくありません」と鈴木さんは説明し

500種類のレシピ考案“おにぎり作家・ゆこさん”が「おにぎりのバリエーション問題」を解決 こんぶ ...

2024/2/28  

... 食材でカンタンに作れるおにぎりレシピを日々考案しているゆこさん。おにぎりレシピをSNSに投稿していて、その数なんと500種類もあるそうです。 一つ

「今年はいい出来!」、四日市市漁協で試験養殖のワカメ初収穫、子ども食堂に提供

2024/2/28  

子ども食堂の運営をしているにワカメを収穫する様子も見てもらい、食材として提供した。 この日午前10時半ごろ、組合のや子ども食堂関係者、県漁政課、市

ツネムツ?ジョウリク? 「常陸」読めない若者半数…茨城・ブランド化に思わぬ壁 - テレ朝news

2024/2/28  

高級食材「常陸牛」. この記事の写真. 去年の都道府県魅力度ランキングで最下位となった茨城県。近年、旧国名の「常陸国」をブランド名にして高級食材の「常陸

食材ロスも防ぐ!山陰の旬の魚を特許技術で鮮度を維持し一年中提供!鳥取・境港に回転寿司店 ...

2024/2/28  

株式会社三栄のプレスリリース(2024年2月27日 13時30分)食材ロスも防ぐ!山陰の旬の魚を特許技術で鮮度を維持し一年中提供!鳥取・境港に回転寿司店「山陰

お肉やチーズはたっぷり食べてOK!?大人がやせる食材はコレだ!

2024/2/28  

1年半で40kgやせた直子さんに教えてもらいました。ポイントは、低糖質かつ健康維持に必要な栄養が豊富な食材。たっぷり食べれば脂肪が燃えやすい体に! 【画像】

朝食値上がりが家計を圧迫、食材高騰で - NNA ASIA・ミャンマー・食品

2024/2/28  

ミャンマーで、食材価格の上昇を背景に、定番の朝食メニューが値上がりに直面している。27日付国営紙グローバル・ニュー・ライト・オブ・ミャンマーが伝えた

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