「 2024年02月09日 」 の情報 

バレンタインへ小松でも５０個販売. 能登半島地震の被災地を応援しようと、群馬県伊勢崎市の洋菓子店「パティスリー ル・カドゥー」が、南加賀地方の食材を使っ

ル・カドゥー代表の周東恵子さんが、パティシエとして石川の食材を使って能登の被災地を支援しようと考案した。町家文庫は、「世界文学ジャム全集」として世界的

規格外品を活用する取り組みで、販売を担う同市のイモ製品卸売会社「川越開運堂」は「捨てられていた食材が、おいしい芋みつに仕上がった。県を代表する特産

パルシステム（東京都新宿区）はこのほど、oricon ME（港区）が発表した「2024年オリコン顧客満足度（R）ランキング」の「食材宅配首都圏」部門で総合1位を

「日本を愉しむ」というビジョンのもと、日本各地をテーマに現地食材や郷土料理を自宅で簡単に味わうことができる「ご当地体験ミールキット」の〈咲

とんでんの長尾治人社長との一問一答は次の通り。――とんでんの出店戦略を教えてください。「埼玉県や北海道など既存店のある地域で年に2店舗のペースで出店

令和元年の厚生労働省のアンケートに回答した20歳以上の男女のうち、食習慣について「関心はあるが改善するつもりはない」と答えた人の割合は、男女それぞれ