「 2024年01月24日 」 の情報 

食材によって異なるものの、約10人分の食材が入った1パックの調理時間は、加熱から盛り付けまで約20分。ＳＯＭＰＯケアフーズ 商品開発部統括部長の真木大輔

... 食材をご紹介します。 「ACCI Gusto」は、「本当のイタリア料理」に出会える場として開催されています。当社は日本イタリア料理協会の賛助会員として

有機農業を推進している奈良県宇陀市の食材を知ってもらおうと、東京都の有名料理店6店で今月から3月まで「宇陀市オーガニックフェア」が開かれている。

家計を助ける圧倒的節約食材「もやし」 昨今様々な食材が値上がりして、どんどん家計が圧迫されていますよね。できるだけ節約したいと考えた時に、まず一番

人生100年時代を迎え、高齢者のサルコペニア（加齢にともなう筋肉量の低下）やフレイル（加齢により心身が老い衰えた状態）予防、若い女性の低体重の問題

どちらもメイン食材は里芋だけ！ ぜひつくってみてくださいね。 おつまみに！里芋のガーリックソテー. にんにくの風味が決め手のひと品です。 特別

【NHK】愛知県碧南市で特産のブランドニンジンを食材に使った特別メニューの給食が提供され、子どもたちが地元の味を楽しみました。 碧南市は水はけのよ…

強い寒気が流れ込み、この冬一番の寒さとなった23日、那覇市内のスーパーは白菜など鍋の食材やカイロを求...

【タテルヨシノ銀座】や【ミッシェル・ブラストーヤジャポン】といったフランス料理の名店で研鑽を積み、食材の発酵を熟知したシェフ、井口和哉氏。

野鳥や猪、鹿など、狩猟で得た食材を使ってつくられるジビエ料理は、最近おなじみになってきた新ジャンル。食べたことがないけど、興味はある…