「 2023年12月10日 」 の情報 

地元食材を使った献立のアイデアや栄養バランスの工夫を競う第18回「全国学校給食甲子園」の決勝大会が10日、東京都内で開催され、新潟県妙高市立新井中央小

... 食材などからシーンによってお選びいただける、個性溢れる様々な鍋料理をご用意いたしました。 お招きする方の好みを思い浮かべながら、年末年始のお集まり

かさまし隠れヤセ食材＆調味料を使用することで、背徳飯なのにカロリーは低め。スーパーで手に入る安価な食材で完成させられるため、美味しい上にコスパも抜群

＜体を改善して死亡リスクを減らす 鍵を握る三つの食材＞ · ＜心臓病の種類を動画で学ぶ＞. MAFLDとCKDはどちらも近年、国内で患者数の増加が指摘されている

世界中から厳選した食材を薪火にかけることで、豊かな薫香を加えると共に旨味を引き立て、その食材の魅力を最大限に引き出すのだ。 近年はさまざまな薪焼き

冷凍することで、無駄なく食材を使い切ることができ、食費の節約にもつながります。 たとえば野菜はカットして、フリーザーバッグに入れて保存。固形野菜や葉物

12月は忙しいうえに外食の機会も多くなるため、胃が疲れたり、便秘気味になったりしますよね。そんなときよくスーパーマーケットの「成城石井」に身体に

第18回「全国学校給食甲子園」で優勝し、笑顔の新潟県妙高市立新井中央小の栄養教諭・岡田小野江さん（左）ら＝10日午後、東京都千代田区. 地元食材を使った

このうち「郷土料理とは何か」という質問に対しては、参加者から「季節の食材や地域の魅力を知ることができる料理だ」といった意見や、「家族や地域を

オシャレで落ち着いた雰囲気の店内で味わう伝統食材の鰻。 最古には「武奈伎」と記されていた鰻は、日本人に愛され続けている食材のひとつ。 落ち着いた