「ミシュランガイド東京2024」のフランス料理部門で1つ星に輝いた「薪焼 銀座おのでら」の魅力 ...

世界中から厳選した食材を薪火にかけることで、豊かな薫香を加えると共に旨味を引き立て、その食材の魅力を最大限に引き出すのだ。 近年はさまざまな薪焼き関連キーワードはありません