「 2023年10月27日 」 の情報 

茨城県産の食材や食品の魅力を発信しようと、筑波銀行(土浦市)は22日、同県つくば市吾妻のつくばセンター広場で、「つくば駅前マルシェ」を開いた。

食料品が値上がりしていても、わが家の食費は5人家族で2万円台。 この予算をキープするために、食材ごとのお金のかけ方にメリハリを持たせることを意識し

忙しい日のごはんは、パパッとラクにつくりたいもの。そんなときは、コンテナに麺やご飯と食材をつめて「冷凍貯金」をしてみませんか？ 麺もご飯もコンテナ1

燃焼させても二酸化炭素（CO2）が出ない水素を利用した「水素調理」に注目が集まっている。燃焼時に水蒸気が発生するため、ガスや炭火での調理と比較して、食材

「ハラルおまかせ」に県食材を ... 兵庫県は、農水産物の輸出重点市場として位置付けるマレーシアで、地元業者との継続的な取引関係構築を目指している。その一環

2003年10月の放送開始以来、日本の食を守るべくさまざまな取り組みに挑む人々の思いに寄り添い、奥深い“食材の世界”をひも解いてきた『食彩の王国』。2023年

約70店が出店し、北海道の旬の食材を実演を交えて販売する。11月12日まで。 Advertisement. スイーツやメロン、チーズのほか、小樽市の若鶏半身揚げ▽函館市

密閉保存することで食材の劣化や乾燥を防ぎ、ラップ保存よりもおいしく食べられる期間が長くなります。 最近はレシピサイトなどで真空保存袋を使った料理レシピ

京都新聞の読者とデジタル有料会員を対象に実施した「読者なんでもランキング」で、京都府内でお気に入りの道の駅の投票結果がまとまりました。

お得な食材」は、東京都内の卸売市場での野菜や水産物の価格動向をまとめ、毎週金曜日に掲載します。種類によってお買い得なものや高めのものがあるので買い物の