「 2023年10月 」 の情報 

福井県坂井市は21、22の両日、軽井沢町の農産物直売施設「軽井沢発地市庭（ほっちいちば）」で「豊穣（ほうじょう）のめぐみ食材・魅力フェアin軽井沢」を

ＪＡ北さつまたけのこ部会１５６人が約４００ヘクタールで栽培する。傷付けないように１本１本手作業で収穫する高級食材で、商標「さつまたけのこ」の名称で大

和の旬の食材を生かしたイタリアンバル「DRAエイトマン」では、黒豚のボロネーゼとカラメル砂糖を真っ黒にして味に深みを持たせたパスタソースに、フリットした

どれも芦別市ふるさと納税において、人気の返礼品なのだそう! 本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった「食欲の秋にピッタリの食材」を紹介し

市教育委員会は、業者に対して、食材の検品の強化や防犯カメラの設置などを求めるということで、「再発防止に向けた対策を徹底していきたい」としています。

鍋に欠かせない野菜の価格が高騰しています。東京都内にあるちゃんこ鍋店。お店が活気づく一方で、“価格高止まり”の波は容赦なく打ちつけます。

食材のほかに炭代１人３９０円（小学生以下は無料）がかかる。 岡谷市内から訪れた６０代の夫婦は「カキが大好き。殻ごと焼いて食べたことはなかったが、新鮮

カメラによる食材管理と、野菜鮮度管理機能の開発に着手. アプリのターゲットは「不意な買い出しが必要となりそうな共働き世帯」とし、数名のユーザーさんからの

... 食材がブレインフードとして活用できるんですよ。今回は研究データにもとづき、おすすめのブレインフードを12個ご紹介します。

教室に参加したのは、神戸市に避難している７名の女性で、日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロの河内郁子さんが和食作りに必要な基本的な調味料や食材