「 2023年10月 」 の情報 

中華食材屋で見る謎の玉子、アヒルの玉子の塩漬けなのだという。レシピをきいて使ってみたところ、かなり「使える」食材であることが分かった！

宮城の米どころ「登米(とめ)市」で循環型農業に取り組む「忠義さんのササニシキ」～生産者訪問で料理長が地域の食材や生産者のこだわりを発掘～ ... 食材や地域の

大槻食材株式会社のプレスリリース：プロが通う業務用食材店「大槻食品館・キャロット北光店」が10月6日(金)、札幌市東区に移転新築オープン！

... 食材費の実費との差額などを、今月31日までに回答するよう求めました。 また、名古屋市などが所管する451か所についても、同様の調査を行うよう依頼してい

株式会社誠心堂薬局のプレスリリース：誠心堂薬局が秋バテ対策のためのおすすめの漢方薬やツボ・食材についてホームページで紹介！

ワタミが自社農場で生産した食材を使用した冷凍惣菜の自社工場を兵庫県に開設 · 冷凍惣菜市場で独自の6次産業モデルを展開 · □ワタミ手づくり厨房尼崎センターの

本来食べられる食材を捨ててしまう食品ロス。消費者庁によると、2021年度の推計によると、日本での食品ロスは年間523万トンにものぼり、これは世界中で飢餓

そんな時は「缶詰」の出番です！ 出典：E・レシピ「和風ブルスケッタ」. 缶詰は味付きだから時短で作れていろんなお酒に合う便利な食材。ストックが効く

SA販売のご当地メニュー 地元食材の栗・黒豆生かす. 2023.10.03. 地域観光. 宝塚北SAで販売されている丹波栗のパンを持つ考案者の和泉さん（左）と、「黒豆味噌

同社は愛知県や群馬県内の運営施設でも食材費の過大徴収が自治体の調査で明らかになっている。厚生労働省は障害者虐待防止法が禁ずる経済的虐待の疑いがある