「 2022年12月 」 の情報 

愛媛の冬の旬食材を食べ尽くせ！冬ならではの野菜を生産者ならではのレシピでおいしく楽しむ料理を紹介！大洲の肱川流域で栽培される白菜はジューシーな餃子

初めての食材・メニューは避け、生活リズムもいつもどおりを心がけて. クリスマス・お正月の時期は、普段食べないものを目にする機会が多くなります。

京都の食材と紡ぐ、オリジナルギフト. パーク ハイアット 京都では、お歳暮や新年の挨拶の際の手土産にも利用できるギフト商品を用意している。

今回のフェアでは、厳選した旬の食材に美食のエッセンスを取り入れた極上の料理をご提供いたします。ローカルの魅力を、レストランを通じて感じていただきたい

タイラギは大型の二枚貝で貝柱が高級食材として流通する。 1650年前後をピークに漁獲量は年間5千トンを超える年も。

市内の飲食店では、四季折々の多様な食材を活かしたお料理を味わうことができます。 今は、広田湾産の牡蠣の旬。 先月オープンしたばかりの陸前高田市立博物館の

岡山の県産品の消費拡大を進めようと、地元の食材を使った料理を振る舞う食事会が、１２月９日夜、岡山市で開かれました。この催しは、２０２３年に岡山城

この催しは、２０２３年に岡山城天守閣で実施予定の地元食材を使った料理の食事会「令和の夕餉」のプレ企画として開かれたものです。

夜は梅豚やみかん鶏、ハーブソルトを効かせたメカジキ、魚介のブイヤベースなど地元の食材を使ったフレンチシェフによるBBQを用意。

【名護】沖縄県立北部農林高校の生徒らが考案した伊江島産食材やビールの麦芽カスを活用した「18（いえ）パン」が第10回高校生ビジネスプラン・