「 2022年12月22日 」 の情報 

飲食・フード産業に特化した人材サービスを提供するクックビズは、VIDACorporationが実施する農林水産省補助事業「令和3年度日本産食材サポーター店への料理

高級食材・アワビに今、何が起きているのでしょうか。 ◇川崎キャスター「福岡市内の仕出し店に来ています。まもなく正月ということで、おせち料理の仕込み作業

福島大食農学類の学生と管野啓二ＪＡ福島五連会長らの交流会は２２日、福島市の福島大で開かれ、参加者が県産食材を使った料理を堪能した。 ＪＡ福島中央会

今回のアップデートで、火曜日に使える食材セットが新たに追加。クリスマスにぴったりな鶏肉料理やヘルシーな豆腐料理が体験可能になった。

【新得】十勝・新得フレッシュ地鶏事業協同組合（武田直幸代表理事）は、新得地鶏や十勝・道産食材を中心に使うイタリアンレストラン「Ｓ／ＵＮＯ（エス・

家にある食材で料理をつくることでフードロスの削減、さらには家族の好き嫌いをなくしていく方向性もある。食品ロスを大きな起点として、ジェンダーレスの実現、

クリスマスの買い物に合わせて、おせちの食材も日持ちするものは買っておこう！という方もいらっしゃるかなと思い、きょう『白ごはん.comの歴代おせちの

おせち料理に使う食材の卸値が歴史的な高値をつけている。かまぼこの原料になるスケソウダラのすり身はウクライナ危機などの影響でこの時期としては約30年

水分が出にくい食材なので、お弁当のおかずにもぴったりです。 ごぼうにんじんミックスにブロッコリーやかぼちゃなど、ほかの食材を合わせるとマンネリ化を

ちょうど1年前も「食材の仕入れ価格が前年に比べ1割高くなっている」と話していたケーキ店。 ガトーシェフ三昧堂 高井司 代表取締役社長（2021年）： 正直、