「 2022年09月 」 の情報 

今回の家事ラクは福岡で40年以上愛されている食材宅配サービスの「ヨシケイ」を紹介します。「毎日の献立を考えるのが大変！」「毎日買い物に行くのが大変！

【2人分】 もやし 1袋（200g） ソーセージ 4本. バター 10g すりおろしニンニク 少々塩 少々トマトケチャップ 大さじ2. 卵黄 2個粉チーズ 適量ドライパセリ

さまざまな要因で食品の価格が上がり続けるなか、この困難をどう乗り切ろうかと頭を悩ませている人も多いでしょう。 安い食材だけを使った料理を作り続ける、

観光庁は令和５年度、地方の旅館やホテルを対象に、地元の食材を使った食事の考案などを支援する事業を始める。山間部では地元食材を売りにした看板メニュー

・京都フードマイスターとは京都府はそれぞれの産地に適した食材を栽培育成し、長い年月をかけて独自の食文化を育んできました。ユネスコ無形文化遺産に登録され

スープストックトーキョーは、9月19日より、もったいない食材や未利用魚を使ったスープを販売する。9月...

クセがないのでどんな食材にも合う、万能さが特徴的です。また、一度使っても水につけておくと、再び成長して多ければ2回収穫ができる再生野菜でもあります。

茨城県こだわりの食材探訪、茨城県ゆかりの有名シェフによる特別ディナーと若手作家による笠間焼の器の競演。県花・バラが満開の園内で、夕暮れに染まる筑波

南砺市の料理人と生産者の交流会が１６日、同市利賀村大勘場のフランス料理店「レヴォ」で開かれ、同店の谷口英司シェフと農家が食材をテーマに意見を交わし

冷食では「ご当地餃子」、飲食店の味を家庭で味わえる「専門店」、北海道の冷凍野菜、韓国食材などを紹介していた。 記者会見で、加藤和弥社長は22年9月期の進捗