地元食材で宿泊客呼び込め 観光庁、腕利き料理人紹介 - 産経ニュース

観光庁は令和５年度、地方の旅館やホテルを対象に、地元の食材を使った食事の考案などを支援する事業を始める。山間部では地元食材を売りにした看板メニュー関連キーワードはありません