「 2022年09月 」 の情報 

「廃棄食材が美味しいクラフトビールに」食品ロスが実は多い栃木、「道の駅」の醸造所が執念で開発 ブドウの皮と種、パンの耳、コーヒーの皮と果肉も… · ニュース

クラフトビールの原料に使っているのは、本来なら廃棄されるはずだったさまざまな食材だ。栃木県は食品ロスが多いと知った地元の商社「ファーマーズ・

奄美の食材の「新しい価値を発見する」ことをテーマに、革新的でありながら、かつ自然の恵みを味わうことのできるお料理を提供いたします。

いつもテゲバジャーロ宮崎を応援いただきまして、ありがとうございます。 9月1日（木）に、Y.S.C.C.横浜戦 勝利分の食材と備品を子ども食堂にお届けしました

全国食の甲子園協会が主催する「うまいもん甲子園」は、高校生3人以下でチームをつくり、ご当地食材を生かした地元の看板メニューを開発する。

島根県の食材のご縁を活かし、味を紡ぎ出す「縁結び工房」は、創業８５年の信頼と実績がある仕出し料理専門店。「神々の国・出雲」から、島根の食材を大切に調理

高知工科大学の学生がこのほど、県産食材を使ったウクライナ料理の缶詰を開発した。３日から香美市のスーパーなどで販売し、収益は同国民を支援する「高知

水産物部仲卸業者や関連事業者が選りすぐりの食材をご提案するほか、価格や納入方法等をご相談いただいたり、ご希望により試供品をお持ち帰りいただくことができ

自然食材を使った創作料理とナチュラルワインを味わえます。メニューは「季節のおまかせ」（前菜3～4品・メイン・パスタで4200円）など。

バリューマネジメント株式会社のプレスリリース（2022年9月2日 09時00分） 美味しいおもてなし ができる結婚式。HOTEL CULTIA 太宰府が九州の食材を堪能