「廃棄食材が美味しいクラフトビールに」食品ロスが実は多い栃木、「道の駅」の醸造所が執念で ...

クラフトビールの原料に使っているのは、本来なら廃棄されるはずだったさまざまな食材だ。栃木県は食品ロスが多いと知った地元の商社「ファーマーズ・関連キーワードはありません